- وضع الخطط المتعلقة برفع مستوى الالتزام والوعي بالضوابط الشرعية والإنتاج الحلال
- منح الشهادات المعتمدة للشركات المنتجة والمصدرة للأغذية والأدوية والخدمات إذا تقيدت الشركات بالضوابط الشرعية
- إقامة المؤتمرات والندوات التي تسهم في تحقيق أهداف المؤسسة
- إعداد البرامج التأهيلية وإقامة الدورات التدريبية والمهنية ذات الصلة بالحلال بأنواعه
- التنسيق والتعاون مع الهيئات والشركات والمؤسسات المحلية والعالمية لتحقيق الضوابط الشرعية في إنتاج وتصنيع وتسويق الحلال
- إعداد الدراسات العلمية والبحوث في مجال اختصاصها، ونشرها والاستفادة من تجارب المؤسسات والهيئات الأخرى
- متابعة أعمال الشركات المنتجة للأطعمة والأدوية والمنتجات والخدمات المصدرة للدول الإسلامية والمجتمعات المسلمة ومساعدتها في الاستمرار بالالتزام بالضوابط الشرعية
- الإسهام في إنتاج وتصنيع وتوفير المنتج الحلال من غذاء ودواء وتجميل وخدمات وغيرها